El huevo es uno de los alimentos que contiene una gran variedad de minerales y nutrientes que son beneficiosos para la salud, no solo física sino también mental. El huevo es fuente de triptófano, principalmente en la yema. El triptófano es un aminoácido que beneficia al estado de ánimo.
Las sensaciones como la felicidad y el bienestar son generadas gracias a la serotonina, siendo un neurotransmisor que si no está presente en las cantidades normales, puede conllevar a que se produzcan trastornos mentales como la depresión o ansiedad.
Para que el organismo produzca serotonina es necesario consumir triptófano. Este es un aminoácido que el cuerpo no puede generar solo; sin embargo, lo podemos encontrar de manera natural en diferentes alimentos como los huevos, el pescado o las nueces.
Cabe destacar que ningún alimento es considerado para tratar de forma específica a la depresión, pero pueden ayudar al bienestar mental si se lleva una dieta sana y variada.
¿Sabías de este beneficio que aporta cuando consumes huevos? Queremos saber tu opinión.
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